ID: 85433

Haruldane teos – LIHAKAUBAD ehk Peaajud kuivikutes. Praktiline käsiraamat mitte ainult lihamüüjale …

… vaid ka liha sööjale, liha ostjale, loomakasvatajale, jahimehele, talunikule, salakütile ja paljudele teistele.
Niivõrd informatiivne ja tark raamat on see.
Väga õpetlikud lood selle toiduliigiga ümberkäimiseks.
Vaieldamatult kuulub see 1948. a sm. Krenjevi poolt koostatud raamatuke meie teaduskirjanduse kullafondi.
Sellest annab tunnistust kasvõi fakt, et Tartu Ülikool on pidanud vajalikuks selle teose digiteerimist,
Euroopa Regionaalarengu Fondi rahastusel, projekti Eesti teadus ja õppekirjandus 2014-2020 raames.
Võisin isiklikult taas kogeda, et inimene õpib nii kaua, kui elab. Paljud lõigud olid lihtsalt harivad, aga
mõned read liigutasid kogunisti siinkirjutaja fundamentaalset teabekihti.
Nüüd poest kana ostes kontrollin ma alati esimese asjana ega Müüja pole unustanud kana pärakust topist välja võtta.
Üldsus saab teada, et lihaletist mõtust või rabakana soetades peab selle nokk olema puhas ja läikima nagu prillikivi,
muidu on asjad halvad ja riskite oma tervisega. Ja peaajud kuivikutes, millist rooga raamat soojalt soovitab, polnud mul kunagi varem maitsta õnnestunud.
Isegi täiskõhuga, teosega tutvumisel, pani see roogade roog suu vett jooksma.
Sm. Krenev on suutnud üllitada sedavõrd fantastiliselt ja muinasjutuliselt põneva teose, et omaaegsetes raamatukogudes
võis seda mõnikord leida hoopis muinasjuttude riiulilt. Vahel oli koguhoidja paigutanud selle koguni ulmekirjanduse osakonda.
Profaanluses süüdistada neid siiski ei tohiks, sest sel ajal elas suurel kodumaal arvukalt inimesi, kes olid lihast kuulnud küll räägitavat, aga
oma silmaga polnud nad seda veel näinud.
Heas korras. Ainult ühe korra on liharaiuja, töö käigus raamatusse pilku heites, käega üle kaane tõmmanud.
Äärmiselt harva esinev.
90 lk.
Asukoht PK 15

50 €

    Toote broneerimine

      Lisainfo küsimine